Selda’nın Datça sevdası, arkadaşı Nevin’in Hayıt bükünde kaldığı pansiyondan çektiği plaj fotoğrafını e-posta ile atmasıyla başladı, . Daha önce mavi tur esnasında Knidos ve Palamut bükünü görmüştük ama karadan hiç gelmemiştik. Olimpos gezisi ardından 2 gece konaklamak üzere Datçaya geldik. Tabii ki direkt Hayıt bükü ve Ortam Pansiyon.
Ohoo ne mümkün Eylül 2007 sonuna dek dolu imişler. Hemen yanında Selenity Pansiyon var onun kapısını çalıyoruz, Sahibi kibar bir şekilde yerimiz yok diyor. Ama sonra perişan halimizi görüp endişeli bir şekilde bir oda var ama? diyor. Bu esnada saat 23:00 ile 24:00 arasında ve bizim başka yer arayacak halimiz yok, kabul ediyoruz. Gerçekten 10cmx10cm lik bir camı olan çok fena bir oda. Ama çadırda yatmakta iyidir deyip çantaları indiriyoruz. Tabii ki öncelikle karnımızı doyurmak için restaurant’ına oturuyoruz. O saatte ahçıbaşı esneyerek sadece zeytinyağlılardan bir şeyler verebileceğini söylüyor. Biber, kabakçiçeği dolması karışık ve fasulye sipariş ediyoruz. Batur sadece ekmek ile karnını doyurmayı tercih ediyor, başarısız zeytinyağlılardan dolayı bizde ona eşlik ediyoruz.
Ertesi sabah Hayıt bükünün o muhteşem denizi ile güne başlıyoruz. Öğlen yaklaşırken Ortam pansiyona odalarına bakmak üzere bir uğruyoruz. Sahiplerinden Süleyman bey Ortam pansiyonun nasıl kurulduğunu eğlenceli bir şekilde anlatıyor. Ardından hiç aklımızda yokken ! (ne gurman olduğumuzu bilenler bıyık altından gülüyorlardır) bizi yemek için oturmaya ikna ediyor. Benim aç karnına tatlı manyaklığım depreştiğinden sütlaç istiyorum. Selda ve Batur deniz börülcesi istiyorlar. Muhteşem zeytinyağı içindeki, muhteşem lezzetli deniz börülcesini daha sütlacımı yiyemeden götürüyorum. Batur’un kinayeli bakışlarından -ben de sana sütlacımdan veririm- deyip kaçmaya çalışıyorum. Sütlaç ise şimdiye dek yediğim en güzel sütlaç diyebilirim. Süleyman bey’e işin sırrını sorduğumda yağı alınmamış keçi sütü ile yapıldığını öğreniyorum. Datçaya bir kez daha gidersem Ortam pansiyonun kapıları direkt sahile açılan odalarında kalacağım ve mutlaka gelmeden önce sütlaç siparişimi vereceğim.
Ahmet için bir cevap yazın Cevabı iptal et