Etiket: pastane
-
Hacı Bekir – Eminönü
Ali Muhiddin Hacı Bekir ya da bildiğimiz adıyla Hacı Bekir. 230 yıldır şekerleme ve şuruplar yapıp satmakta. Yaptıkları herşeyi hakkıyla yapan bu tarihi işletmede kendimi gerçekten bir anda Osmanlı’da hissediyorum ve bir müze gibi geziyorum. O güzelim fındıklı, tarçınlı akide şekerleri, her türlü lokumu, enfes badem ezmeleri, lohusa şekeri, sağlık kaynağı nöbet şekeri. Benim favorim […]
-
Baylan Pastanesi – Kadıköy
Halit ve Ben ilkokula giderken (1970 – 75) Annem Kadıköy Rıhtım İş Bankasında çalışırdı. Bizi bankaya her götürdüğünde, öğlen tatiline kadar senetleri fihristlere yerleştirirdik. Ardından Annem de bu yardım karşılığında, öğlen tatilinde bizi Baylan pastanesine götürürdü. Cup Griye o zamanlardan aklımda kalan bir lezzettir. Bugün de Fehmi lokantasından çıkışta yemek üzeri tatlı diye bakınırken, Baylan’ı […]