Lotis Balık – Amasra

Liman çevresine sıralanmış çeşit çeşit balık lokantaları, taptaze çıtır çıtır kızarmış balıklar ile sizleri bekliyor. Amasra tarihi ve doğal güzelliklerinin yanında, balık lokantaları da bu ilçenin ziyareti için neden oluşturmaktadır. 

Amasrada balık porsiyon usulu ile değil, tava usulu ile servis edilmektedir. Bir tava yaklaşık 3 porsiyon kadardır. Balıklar tavaya bir düzen içinde dizilir ve hafif tavanın şeklini alarak çıtır çıtır kızarmış olarak servis edilir.

Amasra’da meze olayı pek yoktur. Yemek yemenin tek bir amacı vardır, o da Balık. Bir de balığın yanına olmazsa olmaz “Salata”. Amasra’daki balık restaurantları arasında gizli bir salata rekabeti vardır. İçindeki yeşillik çeşidine ek olarak üst kısmı resim gibi süslenir. Yemeye kıyamayacağınız bir görüntü oluşur. 

Bu gidişimizde Karadeniz hamsisi, yöresel palamut ve küçük karadeniz mezgit’i yedik. Hepside birbirinden enfesti. 

Hepsinden sonrada, torba yoğurdu üzerine muz ya da kivi, bal ve fındık dökülerek oluşturulmuş tatlı. 

Zamansız aramızdan ayrılan “Barış Akarsu” neredeyse Amasra’nın alamet-i farikası olmuş. Adına özel festivaller, ödüller verilen Barış’ın resimleri, posterleri kentin dört bir yanında yer almakta.

Yağmurlu bir Amasra gününde ziyaret ettiğimiz kentten, en kısa sürede tekrar gelebilme dilekleriyle ayrılıyoruz.

Print Friendly
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

11 Responses to Lotis Balık – Amasra

  1. gezgin

    siz yinede eger amasraya yolunuz duserse mustafa amcanın yerınde mezgit tavayı tadın o gorkemlı bır tablo gıbı goruntusuyle salatayla balıgınız gelene dek karnınızı doyurun ve ustune yogurdunuzun ustunde bal ve cevızı yemeden oradan ayrılmayın derım ve son bı tıyo vereyım okuyan arkadaslara amasrayı cıkın kurucacıle yoluna devam edın ve yoldan cakraza gırın alay motelın cuprasını ve tepede eskı dıskonun yerınde acılan ramazan tıgın yakamoz balık lokantasında gunu herhangı bır saatı olabılır balıgınızı yerken manzaranın keyfıne varacaksınız…dostca kalın…(alay motelde fıyatlar yakamozdan uygundur unutmadan)sizlere yakında resımlerde yollayacagım paylasmak ıcın..

  2. TEZERER

    amasra da balık için bir Amasra klasiği olan CANLI BALIK’ı da denemenizi isterim.

  3. Ercan

    Amasrada balık yemek başka bir şey derlerdi.Evet aynen öyleymiş.Lotis restauranta gittim normalde kilosu 4 TL olan mezgitin 1,5 porsyonuna 38 lira 50 cl biranın tanesine 6 TL ve bir kutu cappy meyve suyuna 5 TL ödeyince ve çıkışta patronlarının 74 LOTIS … plakalı mercedesini görünce herşeyi anladım.Özel plakalı bir mercedese ancak restorantında böyle fiyatlar uygularsan binersini anladım.Lotis hariç Amasra harikaydı.

  4. Cemal

    Amasradaydım balık yemek istedim bulal bula o kadar balıkçı arasında Lotis restoranı buldum bulmaz olaydım.Fiyatları uçuk hizmet kötü.Birden zengin olma mantalitesine sahip Aç gözlü insanlardan nefret ediyorum. Bu tip insanlar kısa vadede kazanır ama uzun vadede kaybetmeye mahkumdular.

  5. irem rana

    2004 te ailecek gittiğimiz amasrada martı adında bir balıkçıda bayağı yüksek bir fiyat ödemiştik .bu amasra’ya özgün bir durum galiba.

  6. gokhan lotis

    oncelıkle herkese selam ben lotis restaurantın sahıbının oglu gokhan ercan beyın yazdıklarına karsılık bende bısıler yazayım sayınercan bey 1.mezgıtın 1,5 tavası 38 lıra yanı 4.5porsıyon yapar 1,5porsıyonu dııl.zaten amasrada heryerde fıyoatlar sabıttır madem bır saıkayetınız vardı gelıp bıze soyleseydınız bunlar cok ayıp seyler amasrada bızı bılen bılyor meyva suyu 2.5lıra 2 tane ıcmısınızdır 5 lıra odemsınızdır burda ınsanların kafasını karıstırmaya gerek yok.74 lotis plakalı arabaya gelınce bu sızı ılgılendırmez saygılar…………CEMAL beye gelınce BURDA AC GOZLU INSAN FALAN YOK SIZIN GOZUNUZ ACSA BILEMEM ALLAH BILIYOR VE GORUYOR AC GOZLU INSANLARI SENI ALLAHA HAVALE EDIYORUM SAYGILAR

  7. erdinc

    Lotis restaurant’ın sahibinin oglu Gökhan Bey..
    Ne kadar şanslısınızıki bu platformda lokantanız hakkında insanların düşüncelerini ögrenip hata veya yanlışları düzeltme şansına sahipsiniz.Ama siz müşterinizi suçluyorsunuz.Müşteri rahatsız olmuşsa bir rahatsızlık vardır ortada.Bunu gidermekte sizin göreviniz.Sorunları ALLAH’A havale ederek çözemezsiniz.Allah sizi dünyaya havale etmiş ve ne mutluki iş güç sahibi yamış.sorunları çözmek için.Bu hafat sonu amasrada olacagız.4 aile.ama sizin bu tavrınızdan sonra ugramayı hiç düşünmüyoruz.
    Saygılarımla

  8. şakir arslan

    MERHABA ben ŞAKİR ARSLAN…
    yaklasık 8 yıldır amasra ya. gıderım çook guzel ve keyıflı bır yer .. her yıl fırsat buldukca bır kac kez gıderım bu yılbasınıda o guzel ınsanlarla ve gelen konuklarla beraber AMASRA da gecırdık ve çook keyıflıydı .. ben oradakı bır cok restaurant ta yemek yeme fırsatı buldum .hepsının kendınce farklı atmosferı var içlerınde bana hıtap eden bırkac yer var… bunlardan bır tanesıde LOTİS . ısım verıyorum çunku bır AİLE .sırketı olması calısanların bır kacı harıc kendılerın olması ve en önemlısı mutfak kısmının tıtızlıkle ve ıtınalı calısması guvenılır olmasına yeter sahıbı ORHAN baba ve cocuklarını tanıdıkca ne kadar dogru karar verdıgımı anladım…dıp not.amasra salatasını sakın baska yerde aramayın saygıla

  9. selim çelik FETHİYE

    SELAMLAR BEN SELİM ÇELİK MUĞLA FETHİYEDEN.. ÖNCELİKLE ŞUNU SÖYLEMEK İSTERİM amasra gercekten görümeye ve salatası balığı yerinde yenmeye değer bir memleket. bunuda yiyeceseniz LOTİS TE yiyeyeceksiniz!!! ben gökhanı, lotisi bizzat tanımam etmem fakat amasraya her gittiğimde farklı yerlerde yemek yemiş insan olarak bunlar içinde seçiçi ve aşçılık kökü olan halkla ilişkilerde yöneticilik yapan bir birey olarak şunu bilmenizi isterim F,YATLAR SABİT!!!! maalesef amasraya özgü bu pahalılık! ancak en iyi hizmet en ilgili en cana yakın en nezih huzurlu keyifli ve maddi manevi konuda sorun yapmayıp müşterisinin yanında olan yer LOTİS tir bunu bilmenizi ve gercekten gidip o sıcak insan dostu balık yedinizi hissettiren hoş bir ortam ve AMASRA da bu özellikleri taşıyan tek mekandır !!! gidin fiyat alın ilgiye alakaya bakın tüm amasradan sonra karar werin göreceksiniz… LOTİSİN anlamını boş yere koymadıklarını düşünüyorum nadir bulunan özel bir çiçektr LOTİS!!1 NADİR BULUNANA ÖZEL AŞÇILAR PERSONE VE MEKANADA BU İSİM YAKIŞIR TEŞEKKÜRLER LOTİS :)

  10. erol

    herkese merhaba burda lotisın adına yazılan yalan yanlıs seylere ınanmayın amasrada yememk yenılecek bıyer varsa akla ılk lotis ın gelmesı lazım nedenını oraya gıdıp yemek yedıgınızde anlarsınız.her musterısını memnun etmek ıcın ellerınden gelenı yapıyorlar ve her yemekten sonra ıkramları ve guler yuzlerı zaten yetıyor saygılarımla erol

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir