Etiket: rumeli tatlısı

Kanaat’i yazarken yorumsuz başlığı altına sadece resimleri koymayı planlıyordum. Ama yazmadan duramayacağım. Timur Selçuk – Beni kör kuyularda merdivensiz bıraktın… Yaklaşık 75 yıldır hizmet vermekte olan ve artık kült bir restaurant haline gelmiş olan Kanaat’i çok uzun yıllardır Rumelili bir aile yönetmekte. Yaklaşık 65 kişinin çalıştığı tesiste çalışanların hizmet ortalaması 30 yıl. Bu nedenle lezzette, […]