Adana Asmaaltı – Selamiçeşme

Selda’nın çocukluğunun Adana’da geçmesi nedeniyle, evlendiğimiz günden beri içinde Adana kelimesi geçen tüm tesisleri denemişliğimiz vardır. Asmaaltı ile de bu nedenle 1989 yılında minibüs yolu üzerindeki küçücuk ilk dükkanında tanışmıştık (Kazasker de, Kadıköy istikametine doğru sağda, şu anda da orada bir balıkçı var sanırım). Daha sonra 1995 lerde Selamiçeşme Asmaaltı açılınca banko yemek noktamız haline geldi. En sonda Kazasker’deki büyük olanı açıldı. Fakat sonra Kazasker ve Selamiçeşme ayrıldı. Biz bu ayrımdan sonra bir kaç kez denediğimiz Kazasker’i tercih etmedik. Selamiçeşme daha sıcak geldi. Hala Selamiçeşme Apo’nun yeri favori kebapçımız.

Kebapları mükemmel, ciğer harika, lahmacun ve çiğ köfte de çok güzel. En önemlisi içli köfte ise haşlama ve süper. İncecik dışı ve geleneksel içi ile denemeye değer.

Çalışanlar ise son derece dozunda samimiyet ile tekrar ziyaret için gerekli ortamı yaratmaktadır. Zaten en az 3 yada 4 garson işin başından beri orada.

Batur’u doğumundan beri bildiklerinden, bizi daha yolun başından gördüklerinde acısız birbuçuk kanatı ızgaraya koyarlar.

Selda’nın “bici bici” israrı işe yararsa, Adana’da ilkokul önünde yiyemediği “bici bici”yi İstanbul’da yiyebileceğiz.

Not.1.Ağustos.2009: Maalesef tadilatta sandığımız Asma Altı yerine, cicili bicili Adana Dostlar kebapçısı gelmiş, ayak alışkanlığıyla bir kaç kez gittik, ama …

Print Friendly, PDF & Email
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

9 Responses to Adana Asmaaltı – Selamiçeşme

  1. elif

    merhaba..

    hemen arkasındaki binada oturmamıza rağmen size katılmayacağım..Bir ramazan gecesi saat 3.20 gibi evde pide olmadığını görüp,kendilerine giderek elbette ki ücreti mukabili 2 pide istediğimizde, bize sadece müşterileri için pide yaptıklarını ve satamayacaklarını !!! söylediklerinden beri öünden her geçişimde ( ki,zorunlu yolum) hiçte sevecenlikle bakamıyorum doğrusu..

    Sonuçta bir ramazan gecesi ve istenen sadece 2 tane pide satın almak idi.. Önce İNSAN olduğumuzu düşünüyorum..

  2. Ahmet

    Elif hanım,
    Burada yazmış olduğum restaurant’lar içinde İşletme Sahibine ve çalışanlarına güvenimin tam olduğu 2 – 3 işletmeden biri Asmaaltı. Çalışanları nereyse açıldığı günden beri aynı. Ben daha bu kadar mütevazi bir işletme sahibi ve sevecen çalışan gurubu olan başka bir tesis görmedim.
    Bilmiyorum müşteri olarak Asmaaltına gittiniz mi hiç? Bence kesinlikle münferit bir olaydır diye düşünmekteyim. Ya da o geç saatte yorgunluktan kaynaklı bir yanlış anlamadır sanırım. Yediğim kebapların lezzeti ve sunulan hizmetteki samimiyet dışında hiç bir bağım olmayan bu işletmeyi bu konuda yanlız bırakmak doğru gelmiyor.
    Bence komşunuz olan bu işletmeye, kızgınlığınızı bir yana bırakarak bir şans daha veriniz. Pişman olmayacağınızı düşünmekteyim. Ben de ilk gidişimde şikayetinizi ileteceğim
    Sevgiler,
    Ahmet

  3. KASIM

    saygılar burda bici bici varmı gercekten bılenler yazsın lütfen tesekkurler

  4. Ahmet

    Söz vermişlerdi, eğer yaparlarsa size e-posta ile bilgi veririm.
    Teşekkürler.
    Ahmet

  5. KASIM

    Cok tesekkur ederim haberinizi beklicem

  6. Ömer Ali YILDIRIM

    Yıllardır Adanadan uzak kalan bir delikanlı olarak,
    Lütfeeen BİCİ BİCİİİİİİİİİ
    istiyoruuuuuuuuuuuzzzz…..
    saygılar…

  7. ATKINLAR

    ATKINLAR HASERE ILACLAMA AVRUPADAN ITHAL YUZDE YUZ GARANTILI .SAGLIKLI VE HIJYEN BIR ORTAM ICIN BIZI ARAYINIZ GUN FIYAT VE KALITELI BIR HIZMET ICIN .05347178978

  8. Pingback: Adana Asmaaltı Kebap | Yeşilçimen Güncel Günce

  9. Abdullah Usta

    ADANA ASMAALTI
    YENİ YERİMİZDE DE YENİDEN SİZİ GÖRMEK İSTERİZ.. ATATÜRK CADDESİ HALK SOKAK NO:9/1 SAHRA-I CEDİD KADIKÖY. TOYOTA PLAZAYA 50 METRE
    Tel:360 02 46 – 360 02 47

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir